De forme ovale – on pourrait y déceler une figue – le bourg médiéval est entouré d’une enceinte construite au cours de la seconde moitié du XIVe siècle.
Date de 1869, son monument aux morts étant l'un des plus anciens construit après l'Armistice du 11 novembre 1918
C’était un lieu de rassemblement. Dans un pays où le soleil est omniprésent l’eau est un bien précieux que l’on honore.
La Pré Fantasti ou Le Manoir ou La Maison hantée... sur la route en direction de Malaucène.
A Caromb, on dit « monter au Paty ». Dès les beaux jours, on emprunte la petite route sinueuse et on se laisse gagner par le charme du lieu.
Bâtie sur un éperon rocheux, hors les murs, en pierre de Caromb, l’église est impressionnante par sa taille.
Situé dans le Comtat Venaissin, au milieu des vignes, des champs d’oliviers et de figuiers.